Der Tierzuchtfonds ist eine gemeinsame Initiative des Deutschen Tierschutzbundes, der Schweisfurth-Stiftung und der Zukunftsstiftung Landwirtschaft. Ziel ist die artgemäße Zucht "ausbalancierter" Nutztiere für die tiergerechte Haltung in ökologischen und bäuerlichen Betrieben.
Der Tierzuchtfonds ist eine gemeinnützige Organisation, die sich nur durch Spenden trägt. 100% der eingegangenen Spenden werden für Projekte verwendet, die sich mit alternativen Zuchtmethoden beschäftigten. Für die Schirmherrin und Spitzenköchin Sarah Wiener ist artgemäße Tierzucht nicht nur eine Frage des guten Geschmacks, sondern grundlegend notwendig für einen anderen Weg in der Tierhaltung überhaupt.
